La permaculture nous invite à prendre du recul pour créer des systèmes équilibrés s'inspirant de la nature. Autour de nous tout est système et inter-relié.
En d'autres termes, la perma-culture, ou « culture permanente », est une méthodologie de conception consciencieuse de systèmes durables pour les humains qui s'inspire des éco-systèmes naturels.
À son origine dans les années 70 en Australie, les précurseurs Bill Mollison et David Holmgrem visaient à concevoir des espaces nourriciers. Représentée par la fleur de la permaculture ci-dessous, on peut voir que cette méthodologie peut s'appliquer aujourd'hui à l'ensemble des domaines d'activité de notre société : alimentation, santé, habitat, éducation, économie, etc.
Fleur de la permaculture et ses multiples domaines d’application par David Holmgren
https://permacultureprinciples.com/fr
Une éthique, des principes, une méthodologie
Pour créer ces systèmes équilibrés, les permaculteurs utilisent la méthode de conception et d'aménagement dite V-OVREDIM (ou FORECARE en anglais), puis de nombreux outils. Les permaculteurs parlent d'ailleurs de "boîte à outils". En toile de fond, pour nous guider, sont présents :
- l'éthique de la permaculture - Prendre soin de la Terre, prendre soin de l'Humain, partager équitablement.
- et les principes de conception de la permaculture selon David Holmgren, co-fondateur de la permaculture.
La permaculture à "La Pâture"
Pour notre système nourricier, nous nous inspirons du modèle agro-forestier qu'est le "jardin-forêt" (aussi appelé forêt comestible, forêt nourricière, jardin agroforestier ou même potager-verger). Il s'agit d'une culture étagée de végétaux comestibles : arbres et arbustes fruitiers, légumes vivaces et annuels, plantes aromatiques, médicinales et sauvages. Nous nous inspirons aussi des recherches de Gilles Domenech avec le jardinage sol-vivant : c'est le sol qui nourrit la plante, c'est la plante qui crée le sol. Nous reproduisons une bonne partie de nos semences, réalisons nos plants, récupérons l'eau de pluie ...
Dans notre "système" familial, nos choix se portent vers l'alimentation biologique, le commerce équitable, la construction et rénovation avec des matériaux naturels, l'énergie renouvelable (panneaux solaires), la réutilisation et le recyclage, l'école à la maison, la santé naturelle et médecine holistique, le bien-être, la spiritualité, la gouvernance partagée et intelligence collective... et nous avons encore du chemin à faire. ; - )
La permaculture, après 10 années d’expérimentation pour créer notre jardin ...
Le problème est la solution !
En permaculture, vous entendrez régulièrement se dire : « Le problème est la solution ! ». Dans la conception d’un jardin, les seules vraies difficultés qui peuvent exister sont le manque de connaissance et d’observation de son environnement (nature de son sol, ensoleillement, vent dominant, connaissance des plantes sauvages, etc.) ainsi que de soi-même (besoin, temps disponible, habitude, croyance, etc.).
Le bilan positif d’un jardin conçu avec la permaculture ?
La permaculture apporte un autre regard sur la nature, l’environnement, sur soi-même et sur la façon de concevoir un projet. Rêver son projet, contempler et observer, prendre conscience des besoins, des possibles mais aussi des contraintes, accueillir et lâcher-prise, créer et célébrer.
Au jardin, tout a un sens et est inter-relié : le positionnement d’une serre, des points d’eau, des allées, des zones de culture, etc. Cela peut paraître complexe au départ d’avoir à réfléchir autant pour créer un éco-système vertueux. Mais petit à petit, et assez vite finalement, cela prend forme et tout semble juste et simple.
Le sol est à nouveau vivant et protégé. La qualité des cultures s’en ressent énormément : très peu de maladie, une bio-diversité retrouvée… et une beauté naturelle pour le plaisir des yeux et du cœur.
Pour aller plus loin :
- Notre stage “La permaculture en pratique" vous transmet notre expérience de terrain de la permaculture non seulement pour votre jardin mais aussi pour toute votre démarche de transition, ou la création de votre éco-lieu !
- Ca y’est ! J’ai compris ce qu’est la permaculture ! de Lorène Lavocat pour Reporterre.