La Pâture es Chênes : jardin-forêt, micro-habitat et rénovation écologique conçus avec la permaculture

« La Pâture es Chênes » à Hénon en Bretagne est composé d'un micro-habitat de 30 m2, d'une rénovation écologique de 36 m2, le tout intégré dans un jardin-forêt sur 4300 m².

Initié en 2011, il est dédié à la transition de ma famille en adéquation avec des valeurs de respect de l'humain et de la nature chères aussi à la permaculture.

L'évolution depuis 2011

La création du lieu est passée par plusieurs étapes au travers de la démarche permaculturelle qui consiste à créer un éco-système diversifié où s'entremêlent et inter-agissent humains, bâtiments et végétaux :

2011 à aujourd'hui : régénération des sols et conception du jardin-forêt.
2016-2017 : rénovation écologique intérieure d'un ancien garage en parpaing de 1977.
2018-2019 : construction du micro-habitat écologique.
2020 : nouvel aménagement de la rénovation en pièce de vie modulable avec cuisine; création d'un nouvel espace de célébration en extérieur sous les arbres.
2022 : rénovation écologique extérieure du garage en parpaing (isolation bardage bois), agrandissement (atelier), modification de l'aménagement du jardin-forêt pour s'adapter aux fortes chaleurs.
2024 : réagencement du jardin avec des espaces d'accueil pour l'ouverture d'une guinguette associative "Le Nouveau Monde".
Prochains objectifs : construire un four à pain et pizza, ajouter une terrasse et une pergola.

Un jardin-forêt

A notre arrivée en 2011, il était évident de prendre le temps de régénérer le lieu dans sa globalité.

Dans cet optique, je me suis alors inspiré principalement :

de la permaculture pour créer un éco-système diversifié et résilient,
et du jardinage sol-vivant pour régénérer le sol et tendre vers l'humus.

Ma vision : une culture étagée de végétaux comestibles appelée jardin-forêt, forêt comestible, forêt nourricière ou jardin agroforestier.

Le jardin devient petit à petit un lieu de diversité alimentaire cultivée et sauvage

avec :

des arbres de canopée pour la fraîcheur et l'ombrage dont le jardin a grand besoin dû à l'accentuation des chaleurs en été : chênes et érables principalement + essai jeune pin parasol récemment.
des arbres et arbustes fruitiers;
des légumes potagers annuels;
des plantes nourricières vivaces;
des aromatiques, condimentaires et médicinales.
... et bien entendu les plantes sauvages, ou « plantes bio-indicatrices » pour la richesse de l'écosystème (certaines aussi comestibles et médicinales : ortie, plantain, achillée millefeuille).

Les 7 strates du jardin-forêt - Copyright Association La Forêt Nourricière.

Côté construction & rénovation : bon sens et bioclimatisme

Une optique : minimiser notre impact sur la nature... et sur notre budget ! ; - )

Suite au cycle d’informations et d’échanges de l’association Empreinte (Rennes) sur les potentiels de rénovation ou de construction sur notre lieu, nous y voyons plus clair ...

Qu'est-ce qu'on entend par bio-climatisme ?

« Qualité d’une conception architecturale qui tire parti au maximum des agents du climat extérieur pour optimiser le climat intérieur, en utilisant, avec bon sens, les ressources présentes : le soleil, le vent, la végétation et la température ambiante ».

Réf. : Association Empreinte (Rennes)

Un micro-habitat

écologique, bioclimatique, autonome

De 20 m² au sol + mezzanine, il est composé de :

poêle à bois,
isolation laine de bois,
électricité 100% solaire,
toilette sèche,
traitement de l'eau par phyto-épuration,
sol végétal Marmoleum et Sisal
literie haute qualité en laine bretonne,
linge biologique,
mobilier maison ou de récup',
petit chauffe-eau gaz instantané à la demande.

Il a été construit sur pilotis par un artisan local, exposé plein sud, et protégé des vents dominants par la végétation.

Prochain objectif : isoler le local technique des batteries solaires pour limiter l'amplitude thermique et augmenter la durée de vie des batteries et du convertisseur.

Une rénovation écologique

Un bâtiment parpaing de 1977 de 36 m² est en cours de rénovation et d'agrandissement. C'est une pièce de vie modulable pour les besoins quotidiens de la famille et l'accueil des formations et ateliers de ma compagne. Il est composé de :

poêle à bois,
toiture entièrement rénovée : bac acier + isolation en ouate de cellulose,
3 cm d'épaisseur d'un enduit intérieur de chaux-chanvre sur parpaing pour améliorer le confort thermique.
électricité 100% solaire,
toilette sèche,
mobilier maison ou de récup',
petit chauffe-eau gaz instantané à la demande.
agrandissement avec un atelier.
isolation extérieure avec ouate de cellulose et bardage bois.

Objectifs à long terme :

cuve enterrée de récupération d'eau de pluie et potabilisation (nous sommes actuellement accordés au réseau public),
et assainissement par phyto-épuration.

Jardin-forêt, micro-habitat et rénovation écologique conçus avec la permaculture